Svatomartinské hody jsou tradiční akcí v kalendáři restaurace U Drahušky. V menu šéfkuchaře Roberta Mazura najdete vše, co očekáváte. Husičku, kachničku, kaldoun, ale také paštiku jako předkrm nebo lívance jako dezert.
Restaurace otevírá oba dny v 11 hodin. Uvařili jsme tolik, abychom po zkušenosti z předchozích let měli dostatek. Přesto nenechávejte svou návštěvu na poslední chvíli.
Svatomartinská vína máme tradičně z rodinného vinařství Sedlák. Bílé bude Muller Thurgau, růžové Zweigeltrebe Rosé a červené Modrý Portugal. Můžete si nechat rozlít nebo rovnou objednat celou láhev.
SVATOMARTINSKÉ MENU:
Husí paštika s brusinkami (89)
Drůbeží kaldoun s kousky pečených kachních jater (65)
Pečená husa, červené hlávkové zelí s jablky a šampańským (349)
Kachní roláda plněná nádivkou z pekanoných ořechů, kyselé zelí (219)
Kachní stehno pečené na kmíně, bílé hlávkové zelí (259)
Přílohy v ceně: Bramborové noky, houskový knedlík, šťouchané brambory
Domácí lívance s borůvkami, vanilkovým krémem a šlehačkou 3ks (79)
Svatomartinské víno 0.1 (39), lahev 0,75 (249)
Celý víkend jedeme pouze svatomartinské menu, ale dětem případně uděláme kuřecí řízeček. Rezervace na tel. 220 517 672. Dobrou chuť.