• Zavřít

Venkovní gril je chlouba Restaurace U Drahušky. Je umístěn v dřevěném stánku, okolo posezení na lavicích pod velkoprostorovými deštníky. Za pěkného počasí jede gril naplno každý víkend, klobásy, steaky, pečené brambory. Návštěvníci grilované pochoutky rádi využívají, přeci jen venkovní posezení má své kouzlo.

Náš venkovní gril je navíc speciální v tom, že maso nepeče na přímém ohni. Oheň hoří ve vedlejší části grilu a odtud teplý vzduch následně postupuje do hlavního prostoru, kde peče maso. Pro topení v grilu využíváme bukového dřeva, které se spaluje a voní. Maso má na něm výbornou chuť a kopaninské klobásy jsou širokodaleko vyhlášené.